2020年05月23日
2020年05月08日
2020年05月02日
2020年04月29日
からすのえんどう
からすのえんどうとえんどうを並べてみました。親子みたいですね。さやえんどうは畑で出来た初物です。
からすのえんどうです。小さくて可愛い花がさいてます。
からすのえんどうは塩を入れて茹でて、スープにでもしようかな。
Posted by ヤマゼミ at 11:30
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2020年04月23日
八重桜咲きました。
ソメイヨシノは終わりましたが、八重桜がさいてます。
多分、ピンクが、王道だと思いますが、白い八重桜の花を塩漬けにしてみました。
タンポポは、あまりにもきれいに咲いていたので。
うめの実です。大きくなったら梅干しと梅ジュース作ります、
Posted by ヤマゼミ at 11:30
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2020年04月13日
甘酒とバナナで
自家製甘酒とバナナをハンドミキサーにかけました。それだけだと甘過ぎので穀物コーヒーをプラス。
ほどよい苦みが加わりました。
Posted by ヤマゼミ at 11:30
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2020年04月07日
お花見団子作りました。
家の近くの桜が満開！
お花見団子を作りました。家で作っているお米を洗い、乾燥させ、機械で米粉にしました。
ふるいましたが、ちょっと粗い米粉でした。ヨモギは畑で取りました。
ピンクの色はビーツという赤いカブみたいな野菜でつけました。道の駅でかいました。今シーズン、畑で作ってみようとおもってます。上手く出来るかな？
いたずらして３色合わせみました
Posted by ヤマゼミ at 12:05
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2020年04月03日
春を探して
家の周りで春らしき植物を探しました。
桜
わらび
土筆
ムスカリの花
オオイヌノフグリ
よもぎ
梅の実発見！
Posted by ヤマゼミ at 11:30
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2020年03月27日
つくし
土筆です。卵閉じ、天ぷら。我が家の一番人気は、醤油炒めです。
シンプルに胡麻油で炒めて味付けは醤油のみで。土筆が取れるこの時期は、殆ど毎日、土筆摘んで食卓にあがります。
Posted by ヤマゼミ at 11:30
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